Speciale bieren amber
Uw verlanglijst is leeg. Voeg producten toe door op het icoontje te klikken
Witkap-Pater Special is een hogegistingsbier met hergisting op fles. De kleur is blond-amber, diepblond. Het bier smaakt bitterig, vooral in de nasmaak. Het smaakt ook een beetje moutig. Het parelt mooi en loopt zacht binnen.
Witkap-Pater Special, oorspronkelijk Greut Lawauitj, is een feestbier gebrouwen ter ere van de bellemannen van Ninove.
1,96 EUR
(0)
Belgian Ale stijl. Gebrouwen met een recept van Vleesmeester brewery. Het bier is een ode aan een boek van Jeroen Brouwers, "Bittere bloemen".
Zeer bloemig aroma, ruikt naar kamille, witte peper, droge bladeren, honing, sinaasappelschil, kruisbes. Fruitige smaak, hints van rode bessen en gedroogde abrikoos, glad mondgevoel met een karamellige, licht geroosterde moutigheid, eindigend in een aardse, droge, bloemige en peperige hop bitterheid.
Alcoholpercentage: 5,5%
2,80 EUR
(0)
Bloemenbier is een Belgisch bier van hoge gisting.
Het bier wordt gebrouwen in De Proefbrouwerij te Hijfte. Het is een amberkleurig bier met een alcoholpercentage van 7%. Dit bier wordt gebrouwen voor Lochristi, bekend om zijn bloemen
Bloemenbier heeft amber kleur, zeer schuimig - Aroma: lichte aanraking van honing en bloemen - Body / Smaak: Smaak heel lief, met een licht kruidig finishing touch
1,86 EUR
(1)
De Bon Secours héritage (8%) ziet er elegant en koperkleurig uit, dankzij een subtiele mengeling van bleke en gekarameliseerde mout. Het schuim is smeuïg en vasthoudend. In de mond smaakt het droog met een lange en fijne bitterheid.
2,42 EUR
(0)
Na het Seefbier het tweede bier van de startende brouwerij. Het verbindt Antwerpen met de VS, door de verwijzing naar de Red Star Line en naar een gelijknamig Antwerps bier dat in de jaren zestig verdween. Er bestaat nog een tweede “brug”: die van Belgische met Amerikaanse brouwtradities. Het amberbier ruikt lekker, maar naar wat? Even goed opsnuiven: gekonfijte appelen, vijgen, roze pompelmoes, zeer rijpe papaya. Een geweldige neus. Start zoet in de mond, overgoten door karamel. De geuren komen terug in de smaak: weer papaya. Vloeit uit naar gember en een tikje ginseng. Ook andere kruiden. Zoetbittere afdronk.
1,83 EUR
(0)
De Bush Ambrée is een gefilterd hogegistingsbier op basis van mout, hop, natuurlijke suiker, water uit de ondergrond van de brouwerij en de exclusieve huisgist die sinds 80 jaar wordt opgekweekt. Dit bier dankt zijn uitgesproken bitterzoete smaak, zijn malse structuur en zijn typische amberkleur aan de gebruikte karamelmout, de expertise en het geduld van de meesterbrouwer (4 tot 6 weken lagering). Door de hoge densiteit (aandeel mout) en de actieve huisgist ontstaat één van de sterkste Belgische bieren met 12% alcoholvolume. De Bush Ambrée verteert licht en is een prima aperitief- en digestiefbier door de hoge verzadigingsgraad.
2,15 EUR
(0)
De Bush de Nuits is gelanceerd in 2008. In dit geval rijpte Bush de Noël 6 tot 9 maanden lang in eikenhouten vaten waarin zich voorheen Bourgogne de Nuits-St-Georges bevond.
Het bier wordt in flessen van 75cl gebotteld en in de warmekamer geplaatst voor een tweede hergisting.
Het eindresultaat is verrassend. Dit is een bier met karakter, met een heldere kleur, vineuze aroma’s en een smaakprofiel dat neigt naar wijn...
19,95 EUR
(0)
ALC. 7,0 % VOL.
Kleur en uitzicht: rood amber, zeer dichte fijn witte schuimkraag.
Geur: kruidig, citrus, pompelmoes, ook een vleugje karamel in de neus.
Smaak: volmondig, intens en touch karamel. Kruidig, citrusachtige bitterheid. Complexe en zeer aangename, frisse, volle en bitterige afdronk.
Geschiedenis: speciaalbier gecreëerd nav het vijfentwintig jarig bestaan van de Delirium Tremens. Gebrouwen met 6 verschillende hoppen waarvan 3 met dry-hopping
2,75 EUR
(0)
Dikke Mathile is een Belgisch bier van hoge gisting. Het bier wordt sinds 1986 gebrouwen in Brouwerij Strubbe te Ichtegem.
Het is een amberkleurig bier met een alcoholpercentage van 6%.
Eigenschappen:
•Amberkleurig door het gebruik van Munich mout en ambré mout.
•Gehopt tot op 32 EBU met 50% Poperingse hop en 50% Duitse Hallertau aromahop.
•De hoofdgisting aan 22° Celsius is na een vijftal dagen ten einde.
•Een Lagering van -2° Celsius gedurende 6 weken
Helder, amberkleurig bier met een fijne, stevige schuimkraag. De geur van Dikke Mathile is aangenaam met aroma's van mout, kruiden, hop en gist. In de smaak komen de geuren terug aangevuld met een lichte zoetigheid. De afdronk is licht bitter.
1,70 EUR
(0)
De ’onweerstaanbaar’ pittige dame staat voor een licht blond/amberkleurig bier van 6,5° met een mooie witte schuimkraag.
De neus is moutig met fruitige toetsen die na een tijd overgaan in licht bitter.
2,50 EUR
(0)
Belgisch amberbier van hoge gisting (8%), met hergisting in de fles.
Ingrediënten: Verschillende moutsoorten, Belgische hop, kruiden, gist, water.
Geproefd: Vrij moutig aroma, met een lichte karameltoets en ietwat van (sinaas)zeste in de neus. Vooral zoet (gemout) van smaak, met dan een kleine bitterheid die overneemt, fijn gekruid (curaçao en een weinig koriander?), met een vrij droge finish.
2,03 EUR
(0)
Een Amber Ale met Gruut kruiden. Er is geopteerd voor een speciale selectie van vier mouten in combinatie met onze gruut kruiden. Zo bekomen ze een gebalanceerde, peperachtige droogheid met een vermoeden van zure sinaas in de afdronk. Een Engelse pale ale gebrouwen op de oude Engelse methode zonder gebruik te maken van extra suikers. 6,6%
2,10 EUR
(0)
Onvoldoende voorraad
