WinkelmandBush
Uw verlanglijst is leeg. Voeg producten toe door op het icoontje te klikken
De Bush Ambrée is een gefilterd hogegistingsbier op basis van mout, hop, natuurlijke suiker, water uit de ondergrond van de brouwerij en de exclusieve huisgist die sinds 80 jaar wordt opgekweekt. Dit bier dankt zijn uitgesproken bitterzoete smaak, zijn malse structuur en zijn typische amberkleur aan de gebruikte karamelmout, de expertise en het geduld van de meesterbrouwer (4 tot 6 weken lagering). Door de hoge densiteit (aandeel mout) en de actieve huisgist ontstaat één van de sterkste Belgische bieren met 12% alcoholvolume. De Bush Ambrée verteert licht en is een prima aperitief- en digestiefbier door de hoge verzadigingsgraad.
2,15 EUR
(0)
Dit gefilterde hogegistingsbier past in het rijtje van de Bush Ambrée en de Bush de Noël. Ook dit bier is de vrucht van dezelfde expertise en dezelfde huisgist. Toch heeft deze blonde een heel eigen persoonlijkheid.
Door het gebruik van traditionele moutsoorten en de bekende Saazhop kleurt het bier helderblond en ontwikkelt zich een subtiel en tegelijk zeer evenwichtig aroma- en smakenpalet. Door de langdurige hergisting stijgt niet alleen het alcoholvolume tot 10,5% maar wordt het bier bovendien ook zeer licht verteerbaar.
2,05 EUR
(0)
De Bush de Nuits is gelanceerd in 2008. In dit geval rijpte Bush de Noël 6 tot 9 maanden lang in eikenhouten vaten waarin zich voorheen Bourgogne de Nuits-St-Georges bevond.
Het bier wordt in flessen van 75cl gebotteld en in de warmekamer geplaatst voor een tweede hergisting.
Het eindresultaat is verrassend. Dit is een bier met karakter, met een heldere kleur, vineuze aroma’s en een smaakprofiel dat neigt naar wijn...
19,95 EUR
(0)
Hugues Dubuisson is altijd op zoek naar uitzonderlijke producten. Zo kwam hij op het idee om de Bush Blonde te laten rijpen op eikenhouten vaten waarin zich vroeger witte Bourgogne wijn bevond, met name de bekende Charmes Meursault !
De brouwerij kocht 13 vaten van elk 228 liter voor de Bush de Charmes.
Door dit uitzonderlijk procédé biedt de Bush de Charmes een zeer rijk smakenpalet.
18,20 EUR
(0)
De Bush de Noël, enkel op basis van mout, hop, kandijsuiker en water, is een gefilterd hogegistingsbier met 12% alcoholvolume. Door het gebruik van karamelmout ontwikkelt het bier een koperrode kleur en wordt het volrond. De Bush de Noël dankt zijn fruitige smaak en subtiel hoparoma aan de goed bestudeerde hopsamenstelling. De Bush de Noël, gebrouwen in beperkt volume, is een klassieker tijdens de eindejaarsperiode. De Bush de Noël is een amberbruin bier.De aroma’s gaan van geel fruit (banaan, ananas) tot karamel en gedroogde vruchten.De Bush de Noël is volrond, heeft een mooie densiteit, smaakt lichtbitter met een zoete ondertoon, aroma’s van karamel en praliné chocolade en heeft een mooie lange afdronk.
2,28 EUR
(0)
Onvoldoende voorraad