Floreffe
Uw verlanglijst is leeg. Voeg producten toe door op het icoontje te klikken
Dit goudkleurige en lichte blonde abdijbier biedt een zeer mooie aromatische complexiteit door gemoute, gecarameliseerde en fruitachtige aroma’s zoals banaan of zelfs ananas te combineren. De aanzet in de mond is krachtig en fris. Door het gebruik van kandijsuiker is de afdronk zacht maar aanhoudend. Dankzij de eindtoets van zoethout en de lichtbittere nasmaak is dit een evenwichtig en toegankelijk bier. De brouwmethode werd geïnspireerd door de vakkennis van de monniken van de Floreffeabdij: het bier wordt niet gefilterd zodat het geen enkele nuance verliest en prat kan gaan op een eigen persoonlijkheid.
2,00 EUR
(0)
Dit "lichte", bruine abdijbier valt op door zijn donkere body met rode tinten en de rijke aroma’s van koffie, chocolade en zoethout. Een subtiele toets van anijs en witte vruchten maakt het geheel compleet. De brede aanzet is een tikkeltje zuur, waardoor de gebrande toetsen van de speciale moutsoorten optimaal tot uiting komen. De moutsmaak is nadrukkelijk aanwezig in de mond. De zurige, erg lange afdronk wordt gekenmerkt door een enigszins wrange en lichtjes bittere smaak. Wanneer dit bier koud wordt geserveerd, overheersen de kruidenaroma’s. Bij keldertemperatuur ruimen deze echter plaats voor de gebrande en koekjesachtige toetsen.
2,00 EUR
(0)
De "Floreffe Triple" heeft een blonde, amberkleurige body en romige schuimkraag. De neus is uitermate origineel en combineert hout- en kruidtoetsen (kruidnagel, vanille) met de fruittoetsen van rijpe renetappels. Deze aroma’s worden begeleid door een heerlijke moutsmaak en een geraffineerde bitterheid. Dit krachtige en evenwichtige bier heeft een zachte afdronk met toetsen van calvados, karamel en zoethout. Deze krachtige, op fles hergiste Tripel was het favoriete bier van de monniken van de abdij van Floreffe. Als de monniken te laat waren voor het gebed of in het refectorium, moesten ze het als straf zonder hun geliefkoosde Floreffe Triple stellen…
2,30 EUR
(0)
Dit bier wordt volgens de aloude traditie van de abdijbieren van Floreffe hergist op fles en heeft een zeer donkere, bijna zwarte kleur en een bruine schuimkraag. Dankzij de perfecte aromatische combinatie van anijs, zoethout, witte vruchten en gebrande toetsen is de neus van dit bier van een zelden geziene rijkheid en verfijning. De krachtige ingrediënten komen reeds bij de aanzet tot uiting en zorgen voor een heerlijke smaak van koffie en gebrande cacaobonen. In de mond wordt dit bier gekenmerkt door een robuuste en warme, maar niet likeurachtige smaakervaring. De gebrande moutsoorten zorgen voor een subtiele wrange toets. Door zijn hoge alcoholgehalte en lange, voelbaar zurige afdronk is Floreffe Prima Melior een rijkelijk bier voor kenners, maar zal het ook in de smaak vallen bij de gewone liefhebber. Wanneer het onder goede omstandigheden bewaard wordt, zullen de anijstoetsen geleidelijk aan plaats ruimen voor houtachtige, zelfs gemaderiseerde toetsen.
2,50 EUR
(0)
Onvoldoende voorraad
