Speciale bieren bruin
Uw verlanglijst is leeg. Voeg producten toe door op het icoontje te klikken
Het donkere bier, met een diepe, herfstbruine kleur, is een bier van hoge gisting. De verschillende donkere moutsoorten geven aan dit bier een volmondige lichtzoete smaak en in de afdronk een lichte fruitigheid die in evenwicht is met de zachte bitterheid. De tweede gisting op fles (en op vat) zorgt ervoor dat men het bier langer kan bewaren en dat tijdens deze bewaring de smaak verder evolueert. 7,5% alc
1,95 EUR
(0)
Helder roodbruin bier, 8%, met een kruidig aroma van koekjes en peperkoek en karamel, maar ook enigszins fruitig; rijpe appels, rood fruit, gedroogd fruit, en een klein zuurtje. Van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd, niet gepasteuriseerd.
1,81 EUR
(0)
Een krachtig, donker bier met een typisch aroma dat zich langzaam laat genieten. Ambachtelijk bier van hoge gisting, gebrouwen op kleine schaal met uitsluitend natuurlijke ingrediënten: mout, hop, kandijsuiker, gist water en kruiden. Met haar roodbruine verschijning en haar heerlijk zoete geur van karamel, mout en lichte kruiden brengt ze je meteen in hogere sferen. Haar volmondige en uitgebalanceerde smaak van geroosterde mout, rozijnen, kruiden en donker fruit smaakt altijd naar meer. 9% alc
2,37 EUR
(0)
De Prior wordt beschouwd als een adviseur en vertrouwensman in de kloostercongregatie, hij wordt dan ook vaak “primo inter pares” (de eerste tussen gelijken) genoemd.
Dit donkere abdijbier behoort dan ook tot de koningsklasse van de zware donkere bieren. Een aangewezen en gewaardeerde disgenoot bij Vlaamse culinaire klassiekers. Een persistente schuimkraag bekroont z’n status.
Dit is een bier van hoge gisting met nagisting op de fles, wat betekent dat de smaak enige jaren bewaard kan worden.
Het aroma start met de zachte smaak van geroosterde mout.
Het middenpallet domineert al snel met complexe toetsen van rozijnen, karamel afgewisseld met een fruitige toets van kruiden, en een lichte hoppesmaak.
De nadronk ondersteunt de gerookte smaak met een hint van specerijen, om te eindigen in een hoppige bitterheid
1,75 EUR
(0)
Zijn koffiearoma gaat gepaard met een sterk uitgesproken toon die zowel streng als gedisciplineerd is. Zijn smaak verspreidt zich geleidelijk over de tong en doet denken aan het vuur van de soldaten tijdens de slag bij Waterloo, die de kracht van het bier zeker geproefd zullen hebben. Hij heeft een sterke smaak en biedt een likeurachtige afdronk. 8% alc
2,09 EUR
(0)
Vagebruin dubbel is een mooi typisch Belgisch donker bier. Met zijn 8 vol% en zes moutsoorten krijgt dit bier een volmondige afdronk, bitterzacht en een subtiele karameltoets. De toevoeging van twee Belgische hopsoorten, geeft dit bier een fijn hoparoma.
2,45 EUR
(0)
Baskwadder Dubbel is een Donker, roodbruin bier. De smaak is kruidig en complex met een evenwichtige bitterheid op het eind. Een toets van stout is terug te vinden zowel in de geur als in de smaak. Baskwadder Dubbel bevat verschillende hopsoorten: Target, Styrian Goldings en Hallertau. Baskwadder dubbel is hergist op fles. Hierdoor evolueert de smaak en zal nog wat zachter worden door even te laten liggen. Bevat 6.8% alcohol.
2,13 EUR
(0)
RODENBACH Alexander wordt gebrouwen in Brouwerij RODENBACH in het West-Vlaamse Roeselare. Dit bier van gemengde gisting bestaat uit 2/3de bier dat 12 maanden op eiken foeders heeft gerijpt en 1/3de jong bier, waarna het een maceratie met zure kersen ondergaat. Dit bijzondere bier met zijn unieke, gebalanceerde palet, complexe afdronk en subtiele fruit- en houttoetsen is ongetwijfeld één van de beste Sour Ales die RODENBACH ooit creëerde. Het werd voor het eerst gebrouwen in 1986, ter gelegenheid van de 200ste verjaardag van Alexander Rodenbach en is nu terug op algemeen verzoek van bierliefhebbers in binnen- en buitenland. Zijn afdronk doet denken aan een Bourgognewijn en dankzij zijn ‘fraîcheur’ is dit bier perfect bij het aperitief, bij een kaasassortiment of een dessert.
2,05 EUR
(0)
RODENBACH Vintage is het unieke resultaat van selectie, door onze RODENBACH-brouwmeesters, van de foeder die na 2 jaar rijping het beste bier heeft voortgebracht: ‘de beste foeder van het jaar.’ Op het etiket wordt altijd het nummer van de foeder vermeld en het jaartal wijst op het begin van de rijping. RODENBACH Vintage is 100% oud belegen bier, wat resulteert in een superieure RODENBACH Grand Cru. Zijn smaak is complex, rond, intens en verfrissend. Kenmerkend is de appelzurige fruitigheid in combinatie met karamel, wilde honing en eik met een toets van vanille, kers en zoethout. Zijn aroma bevat een vleugje karamel en eikenhout, alsook toetsen van groene appeltjes vermengd met honing en chocolade. De zachtzure, fruitige afdronk is lang en mooi in balans net als bij een grand cru wijn. 7%alc
10,50 EUR
(0)
Bryggja bruin is een smaakvol donker bier van 8°. De speciale selectie van kruiden zorgen voor een vol, evenwichtig bier met lichte kruidigheid.
2,50 EUR
(0)
Bruin bier, de 'light' versie van de welbekende Zatte Bie , met dezelfde gebrande caramel smaak. Double Bie is ondanks zijn stevige schuimkraag en roodbruine verschijning geen zwaar geval. Maar hij is verraderlijk, omdat je zijn alcohol weinig proeft. Met zijn zoete karamel-, chocolade- en toffeegeur, vergezeld van een vleugje rood fruit, lokt hij je mee als met een snoepje. Waarna zijn honing-, karamel- en gebrande moutsmaak je niet meer loslaat.
2,17 EUR
(0)
Onvoldoende voorraad
